Знай, что у тебя на тарелке
Говяжья лопатка
Калорийность и пищевая ценность
мякоть и жир, обрезанные до 1/8" жира, категории select, вареные/тушеные
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 318 kcal —
- Белки 27 g 55%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 22 g 29%
- Насыщенные жиры 8,9 g 44%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 66 mg 3%
- Холестерин 104 mg 35%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Тиамин (B1) 0,07 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0,25 mg 19%
- Ниацин (B3) 2,5 mg 15%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,32 mg 6%
- Витамин B6 0,26 mg 15%
- Фолат (B9) 5 µg 1%
- Витамин B12 2,3 µg 96%
- Холин 104 mg 19%
Минералы
- Кальций 13 mg 1%
- Железо 3,2 mg 18%
- Магний 20 mg 5%
- Фосфор 206 mg 16%
- Калий 237 mg 5%
- Цинк 8,7 mg 79%
- Медь 0,13 mg 14%
- Марганец 0,02 mg 1%
- Селен 24,7 µg 45%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 318 | 27 g | 0 g | 22 g |
| 1 порция | 85 g | 270 | 23 g | 0 g | 19 g |
| 2 порции | 170 g | 541 | 47 g | 0 g | 38 g |
| ½ порции | 42,5 g | 135 | 12 g | 0 g | 9,5 g |
| 3 порции | 255 g | 811 | 70 g | 0 g | 57 g |
| 4 порции | 340 g | 1081 | 93 g | 0 g | 76 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 14 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 477 | 41 g | 0 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 636 | 55 g | 0 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 795 | 68 g | 0 g | 56 g |
Говяжья лопатка: частые вопросы
Говяжья лопатка, 100 g: сколько калорий?
Говяжья лопатка, 100 g: 318 ккал, белки 27 g, углеводы 0 g, жиры 22 g.
Говяжья лопатка, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Говяжья лопатка, 1 порция (85 g): 270 ккал, белки 23 g, углеводы 0 g, жиры 19 g.
Говяжья лопатка, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Говяжья лопатка, 2 порции (170 g): 541 ккал, белки 47 g, углеводы 0 g, жиры 38 g.
Говяжья лопатка, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Говяжья лопатка, ½ порции (42,5 g): 135 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 9,5 g.
Говяжья лопатка, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Говяжья лопатка, 3 порции (255 g): 811 ккал, белки 70 g, углеводы 0 g, жиры 57 g.
Говяжья лопатка, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Говяжья лопатка, 4 порции (340 g): 1081 ккал, белки 93 g, углеводы 0 g, жиры 76 g.
Говяжья лопатка, 50 g: сколько калорий?
Говяжья лопатка, 50 g: 159 ккал, белки 14 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.
Говяжья лопатка, 150 g: сколько калорий?
Говяжья лопатка, 150 g: 477 ккал, белки 41 g, углеводы 0 g, жиры 34 g.
Источник: USDA FoodData Central 168673 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки