Знай, что у тебя на тарелке
Говяжья лопатка
Калорийность и пищевая ценность
только мякоть, без жира, всех сортов, вареные, тушеные
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 253 kcal —
- Белки 31 g 62%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 13 g 17%
- Насыщенные жиры 5,2 g 26%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 71 mg 3%
- Холестерин 106 mg 35%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,2 µg 1%
- Витамин E 0,14 mg 1%
- Витамин K 1,7 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,08 mg 7%
- Рибофлавин (B2) 0,28 mg 22%
- Ниацин (B3) 2,7 mg 17%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,35 mg 7%
- Витамин B6 0,29 mg 17%
- Фолат (B9) 6 µg 2%
- Витамин B12 2,5 µg 103%
- Холин 118 mg 22%
Минералы
- Кальций 13 mg 1%
- Железо 3,7 mg 20%
- Магний 23 mg 5%
- Фосфор 235 mg 19%
- Калий 263 mg 6%
- Цинк 10,3 mg 93%
- Медь 0,15 mg 16%
- Марганец 0,02 mg 1%
- Селен 26,7 µg 49%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 31 g | 0 g | 13 g |
| 1 порция | 85 g | 215 | 26 g | 0 g | 11 g |
| 2 порции | 170 g | 430 | 53 g | 0 g | 23 g |
| ½ порции | 42,5 g | 108 | 13 g | 0 g | 5,7 g |
| 3 порции | 255 g | 645 | 79 g | 0 g | 34 g |
| 4 порции | 340 g | 860 | 106 g | 0 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 16 g | 0 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 47 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 62 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 78 g | 0 g | 33 g |
Говяжья лопатка: частые вопросы
Говяжья лопатка, 100 g: сколько калорий?
Говяжья лопатка, 100 g: 253 ккал, белки 31 g, углеводы 0 g, жиры 13 g.
Говяжья лопатка, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Говяжья лопатка, 1 порция (85 g): 215 ккал, белки 26 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.
Говяжья лопатка, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Говяжья лопатка, 2 порции (170 g): 430 ккал, белки 53 g, углеводы 0 g, жиры 23 g.
Говяжья лопатка, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Говяжья лопатка, ½ порции (42,5 g): 108 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 5,7 g.
Говяжья лопатка, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Говяжья лопатка, 3 порции (255 g): 645 ккал, белки 79 g, углеводы 0 g, жиры 34 g.
Говяжья лопатка, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Говяжья лопатка, 4 порции (340 g): 860 ккал, белки 106 g, углеводы 0 g, жиры 45 g.
Говяжья лопатка, 50 g: сколько калорий?
Говяжья лопатка, 50 g: 127 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 6,7 g.
Говяжья лопатка, 150 g: сколько калорий?
Говяжья лопатка, 150 g: 380 ккал, белки 47 g, углеводы 0 g, жиры 20 g.
Источник: USDA FoodData Central 170215 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки