Знай, что у тебя на тарелке
Ростбиф из говяжьей лопатки
Калорийность и пищевая ценность
говядина, лопатка, ростбиф из плечевой части, только мякоть, с жиром до 1/8, сорт choice, сырое
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 139 kcal —
- Белки 22 g 44%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 5,1 g 6%
- Насыщенные жиры 1,9 g 9%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 74 mg 3%
- Холестерин 65 mg 22%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,1 µg 1%
- Витамин E 0,29 mg 2%
- Витамин K 1,2 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,08 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0,17 mg 13%
- Ниацин (B3) 5,2 mg 33%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,65 mg 13%
- Витамин B6 0,49 mg 29%
- Фолат (B9) 13 µg 3%
- Витамин B12 2,1 µg 88%
- Холин 91,7 mg 17%
Минералы
- Кальций 15 mg 1%
- Железо 2 mg 11%
- Магний 23 mg 5%
- Фосфор 201 mg 16%
- Калий 332 mg 7%
- Цинк 5,5 mg 50%
- Медь 0,09 mg 10%
- Марганец 0,02 mg 1%
- Селен 24,5 µg 45%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 22 g | 0 g | 5,1 g |
| 1 порция | 113 g | 157 | 25 g | 0 g | 5,7 g |
| 2 порции | 226 g | 314 | 50 g | 0 g | 11 g |
| ½ порции | 56,5 g | 79 | 12 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 порции | 339 g | 471 | 74 g | 0 g | 17 g |
| 4 порции | 452 g | 628 | 99 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 33 g | 0 g | 7,6 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 44 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 55 g | 0 g | 13 g |
Ростбиф из говяжьей лопатки: частые вопросы
Ростбиф из говяжьей лопатки, 100 g: сколько калорий?
Ростбиф из говяжьей лопатки, 100 g: 139 ккал, белки 22 g, углеводы 0 g, жиры 5,1 g.
Ростбиф из говяжьей лопатки, 1 порция (113 g): сколько калорий?
Ростбиф из говяжьей лопатки, 1 порция (113 g): 157 ккал, белки 25 g, углеводы 0 g, жиры 5,7 g.
Ростбиф из говяжьей лопатки, 2 порции (226 g): сколько калорий?
Ростбиф из говяжьей лопатки, 2 порции (226 g): 314 ккал, белки 50 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.
Ростбиф из говяжьей лопатки, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?
Ростбиф из говяжьей лопатки, ½ порции (56,5 g): 79 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 2,9 g.
Ростбиф из говяжьей лопатки, 3 порции (339 g): сколько калорий?
Ростбиф из говяжьей лопатки, 3 порции (339 g): 471 ккал, белки 74 g, углеводы 0 g, жиры 17 g.
Ростбиф из говяжьей лопатки, 4 порции (452 g): сколько калорий?
Ростбиф из говяжьей лопатки, 4 порции (452 g): 628 ккал, белки 99 g, углеводы 0 g, жиры 23 g.
Ростбиф из говяжьей лопатки, 50 g: сколько калорий?
Ростбиф из говяжьей лопатки, 50 g: 70 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 2,5 g.
Ростбиф из говяжьей лопатки, 150 g: сколько калорий?
Ростбиф из говяжьей лопатки, 150 g: 209 ккал, белки 33 g, углеводы 0 g, жиры 7,6 g.
Источник: USDA FoodData Central 174056 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки