Wissen, was auf dem Teller ist
Rumpsteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mit Fettrand, mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Qualitätsstufen, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 264 kcal —
- Eiweiß 26 g 52%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 18 g 23%
- Gesättigte Fettsäuren 6,9 g 35%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 52 mg 2%
- Cholesterin 81 mg 27%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,23 mg 2%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 6,6 mg 42%
- Pantothensäure (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,65 mg 38%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 1,9 µg 78%
- Cholin 61,8 mg 11%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 2,5 mg 14%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 216 mg 17%
- Kalium 265 mg 6%
- Zink 4,2 mg 38%
- Kupfer 0,07 mg 7%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 24,8 µg 45%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 264 | 26 g | 0 g | 18 g |
| 1 Portion | 85 g | 224 | 22 g | 0 g | 15 g |
| 2 Portionen | 170 g | 449 | 45 g | 0 g | 30 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 112 | 11 g | 0 g | 7,5 g |
| 3 Portionen | 255 g | 673 | 67 g | 0 g | 45 g |
| 4 Portionen | 340 g | 898 | 89 g | 0 g | 60 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 13 g | 0 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 396 | 39 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 528 | 52 g | 0 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 660 | 66 g | 0 g | 44 g |
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Fragen zu Rumpsteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rumpsteak?
100 g Rumpsteak: 264 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rumpsteak?
1 Portion (85 g) Rumpsteak: 224 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rumpsteak?
2 Portionen (170 g) Rumpsteak: 449 kcal, 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rumpsteak?
½ Portion (42,5 g) Rumpsteak: 112 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rumpsteak?
3 Portionen (255 g) Rumpsteak: 673 kcal, 67 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 45 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rumpsteak?
4 Portionen (340 g) Rumpsteak: 898 kcal, 89 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 60 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rumpsteak?
50 g Rumpsteak: 132 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rumpsteak?
150 g Rumpsteak: 396 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174714 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
