Wissen, was auf dem Teller ist
Rumpsteak
Kalorien und Nährwerte
nur mageres Fleisch, auf 1/8" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 131 kcal —
- Eiweiß 22 g 44%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 4,1 g 5%
- Gesättigte Fettsäuren 1,5 g 8%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 56 mg 2%
- Cholesterin 60 mg 20%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,32 mg 2%
- Vitamin K 1,3 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 6,8 mg 43%
- Pantothensäure (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamin B6 0,62 mg 36%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 1,1 µg 45%
- Cholin 92,3 mg 17%
Mineralstoffe
- Calcium 25 mg 2%
- Eisen 1,6 mg 9%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 207 mg 17%
- Kalium 349 mg 7%
- Zink 4 mg 37%
- Kupfer 0,08 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 27,1 µg 49%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 22 g | 0 g | 4,1 g |
| 1 Portion | 113 g | 148 | 25 g | 0 g | 4,6 g |
| 2 Portionen | 226 g | 296 | 50 g | 0 g | 9,2 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 74 | 13 g | 0 g | 2,3 g |
| 3 Portionen | 339 g | 444 | 75 g | 0 g | 14 g |
| 4 Portionen | 452 g | 592 | 100 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 11 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 33 g | 0 g | 6,1 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 44 g | 0 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 55 g | 0 g | 10 g |
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Fragen zu Rumpsteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rumpsteak?
100 g Rumpsteak: 131 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rumpsteak?
1 Portion (113 g) Rumpsteak: 148 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rumpsteak?
2 Portionen (226 g) Rumpsteak: 296 kcal, 50 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rumpsteak?
½ Portion (56,5 g) Rumpsteak: 74 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rumpsteak?
3 Portionen (339 g) Rumpsteak: 444 kcal, 75 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rumpsteak?
4 Portionen (452 g) Rumpsteak: 592 kcal, 100 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rumpsteak?
50 g Rumpsteak: 66 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rumpsteak?
150 g Rumpsteak: 197 kcal, 33 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174055 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe