Wissen, was auf dem Teller ist
Rumpsteak
Kalorien und Nährwerte
nur mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gekocht, broiliert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 183 kcal —
- Eiweiß 31 g 61%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5,8 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 2,2 g 11%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 64 mg 3%
- Cholesterin 82 mg 27%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,39 mg 3%
- Vitamin K 1,4 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 8,7 mg 55%
- Pantothensäure (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamin B6 0,66 mg 39%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 1,7 µg 71%
- Cholin 116 mg 21%
Mineralstoffe
- Calcium 20 mg 2%
- Eisen 2 mg 11%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 244 mg 20%
- Kalium 393 mg 8%
- Zink 5,7 mg 52%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 35,8 µg 65%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 31 g | 0 g | 5,8 g |
| 1 Portion | 85 g | 156 | 26 g | 0 g | 4,9 g |
| 2 Portionen | 170 g | 311 | 52 g | 0 g | 9,8 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 78 | 13 g | 0 g | 2,5 g |
| 3 Portionen | 255 g | 467 | 78 g | 0 g | 15 g |
| 4 Portionen | 340 g | 622 | 104 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 15 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 46 g | 0 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 61 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 76 g | 0 g | 15 g |
Fragen zu Rumpsteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rumpsteak?
100 g Rumpsteak: 183 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rumpsteak?
1 Portion (85 g) Rumpsteak: 156 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rumpsteak?
2 Portionen (170 g) Rumpsteak: 311 kcal, 52 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rumpsteak?
½ Portion (42,5 g) Rumpsteak: 78 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rumpsteak?
3 Portionen (255 g) Rumpsteak: 467 kcal, 78 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rumpsteak?
4 Portionen (340 g) Rumpsteak: 622 kcal, 104 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rumpsteak?
50 g Rumpsteak: 92 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rumpsteak?
150 g Rumpsteak: 275 kcal, 46 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168634 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe