Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderbrust
Kalorien und Nährwerte
nur mageres Fleisch, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Handelsklassen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 127 kcal —
- Eiweiß 22 g 43%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 3,8 g 5%
- Gesättigte Fettsäuren 1,4 g 7%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 74 mg 3%
- Cholesterin 65 mg 22%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Vitamin K 1,1 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 4,9 mg 31%
- Pantothensäure (B5) 0,64 mg 13%
- Vitamin B6 0,52 mg 31%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 1,8 µg 77%
- Cholin 90,1 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 1,9 mg 11%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 202 mg 16%
- Kalium 336 mg 7%
- Zink 5,5 mg 50%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 25,1 µg 46%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 22 g | 0 g | 3,8 g |
| 1 Portion | 113 g | 144 | 24 g | 0 g | 4,3 g |
| 2 Portionen | 226 g | 287 | 49 g | 0 g | 8,7 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 72 | 12 g | 0 g | 2,2 g |
| 3 Portionen | 339 g | 431 | 73 g | 0 g | 13 g |
| 4 Portionen | 452 g | 574 | 98 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 11 g | 0 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 32 g | 0 g | 5,8 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 43 g | 0 g | 7,7 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 54 g | 0 g | 9,6 g |
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Fragen zu Rinderbrust
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderbrust?
100 g Rinderbrust: 127 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinderbrust?
1 Portion (113 g) Rinderbrust: 144 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinderbrust?
2 Portionen (226 g) Rinderbrust: 287 kcal, 49 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rinderbrust?
½ Portion (56,5 g) Rinderbrust: 72 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinderbrust?
3 Portionen (339 g) Rinderbrust: 431 kcal, 73 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinderbrust?
4 Portionen (452 g) Rinderbrust: 574 kcal, 98 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderbrust?
50 g Rinderbrust: 64 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderbrust?
150 g Rinderbrust: 191 kcal, 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174048 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
