Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Flank-Steak
Kalorien und Nährwerte
trennbares Muskelfleisch und Fett, zugeschnitten auf 0" Fett, alle Qualitätsstufen, gekocht, broiliert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 192 kcal —
- Eiweiß 28 g 55%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 8,2 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 3,4 g 17%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 56 mg 2%
- Cholesterin 79 mg 26%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,38 mg 3%
- Vitamin K 1,4 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 7,4 mg 46%
- Pantothensäure (B5) 0,55 mg 11%
- Vitamin B6 0,58 mg 34%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 1,6 µg 68%
- Cholin 105 mg 19%
Mineralstoffe
- Calcium 20 mg 2%
- Eisen 1,7 mg 10%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 210 mg 17%
- Kalium 339 mg 7%
- Zink 4,9 mg 45%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 29,4 µg 53%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 28 g | 0 g | 8,2 g |
| 1 Portion | 85 g | 163 | 24 g | 0 g | 7 g |
| 2 Portionen | 170 g | 326 | 47 g | 0 g | 14 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 82 | 12 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 Portionen | 255 g | 490 | 71 g | 0 g | 21 g |
| 4 Portionen | 340 g | 653 | 94 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 14 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 42 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 55 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 69 g | 0 g | 21 g |
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Fragen zu Rinder-Flank-Steak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Flank-Steak?
100 g Rinder-Flank-Steak: 192 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Flank-Steak?
1 Portion (85 g) Rinder-Flank-Steak: 163 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Flank-Steak?
2 Portionen (170 g) Rinder-Flank-Steak: 326 kcal, 47 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinder-Flank-Steak?
½ Portion (42,5 g) Rinder-Flank-Steak: 82 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Flank-Steak?
3 Portionen (255 g) Rinder-Flank-Steak: 490 kcal, 71 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Flank-Steak?
4 Portionen (340 g) Rinder-Flank-Steak: 653 kcal, 94 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Flank-Steak?
50 g Rinder-Flank-Steak: 96 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Flank-Steak?
150 g Rinder-Flank-Steak: 288 kcal, 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168733 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
