Wissen, was auf dem Teller ist

Räucherlachs

Kalorien und Nährwerte

184
Kalorienkcal pro 100 g
Protein22.2 g
Kohlenh.0.1 g
Fett10.5 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 184 kcal —
  • Eiweiß 22.2 g 44%
  • Kohlenhydrate 0.1 g 0%
  • Fett 10.5 g 13%
  • Gesättigte Fettsäuren 1.8 g 9%
  • Ballaststoffe 0.3 g 1%
  • Zucker 0.1 g —
  • Natrium 1220 mg 53%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 15.3 µg 2%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 5.5 µg 27%
  • Vitamin E 2.9 mg 19%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 0.15 mg 12%
  • Niacin (B3) 9.2 mg 57%
  • Pantothensäure (B5) 0.79 mg 16%
  • Vitamin B6 0.52 mg 31%
  • Folat (B9) 10 µg 3%
  • Vitamin B12 3.4 µg 140%

Mineralstoffe

  • Calcium 6 mg 0%
  • Eisen 0.16 mg 1%
  • Magnesium 38.3 mg 9%
  • Phosphor 315 mg 25%
  • Kalium 551 mg 12%
  • Zink 0.24 mg 2%
  • Kupfer 0.04 mg 4%
  • Mangan 0.01 mg 0%
  • Jod 40 µg 27%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g18422.2 g0.1 g10.5 g
50 g50 g9211.1 g0.1 g5.3 g
150 g150 g27633.3 g0.2 g15.8 g
200 g200 g36844.4 g0.3 g21 g
250 g250 g46055.5 g0.3 g26.3 g

Fragen zu Räucherlachs

Wie viele Kalorien haben 100 g Räucherlachs?

100 g Räucherlachs: 184 kcal, 22.2 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 10.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Räucherlachs?

50 g Räucherlachs: 92 kcal, 11.1 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 5.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Räucherlachs?

150 g Räucherlachs: 276 kcal, 33.3 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 15.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Räucherlachs?

200 g Räucherlachs: 368 kcal, 44.4 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Räucherlachs?

250 g Räucherlachs: 460 kcal, 55.5 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 26.3 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 26037 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe