Wissen, was auf dem Teller ist

Lachs

Kalorien und Nährwerte

gedämpft

199
Kalorienkcal pro 100 g
Protein23 g
Kohlenh.0.9 g
Fett11.5 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 199 kcal —
  • Eiweiß 23 g 46%
  • Kohlenhydrate 0.9 g 0%
  • Fett 11.5 g 15%
  • Gesättigte Fettsäuren 2.4 g 12%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Natrium 51.5 mg 2%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 5 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 8.7 µg 43%
  • Thiamin (B1) 0.22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
  • Niacin (B3) 7 mg 44%
  • Pantothensäure (B5) 1.1 mg 22%
  • Vitamin B6 0.49 mg 29%
  • Folat (B9) 11.7 µg 3%
  • Vitamin B12 3 µg 127%

Mineralstoffe

  • Calcium 9.2 mg 1%
  • Eisen 0.4 mg 2%
  • Magnesium 21.4 mg 5%
  • Phosphor 270 mg 22%
  • Kalium 390 mg 8%
  • Zink 0.39 mg 4%
  • Kupfer 0.03 mg 3%
  • Mangan 0.01 mg 0%
  • Selen 19 µg 35%
  • Jod 17 µg 11%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g19923 g0.9 g11.5 g
50 g50 g10011.5 g0.5 g5.8 g
150 g150 g29934.5 g1.4 g17.3 g
200 g200 g39846 g1.8 g23 g
250 g250 g49857.5 g2.3 g28.8 g

Fragen zu Lachs

Wie viele Kalorien haben 100 g Lachs?

100 g Lachs: 199 kcal, 23 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 11.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Lachs?

50 g Lachs: 100 kcal, 11.5 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 5.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Lachs?

150 g Lachs: 299 kcal, 34.5 g Eiweiß, 1.4 g Kohlenhydrate und 17.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Lachs?

200 g Lachs: 398 kcal, 46 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Lachs?

250 g Lachs: 498 kcal, 57.5 g Eiweiß, 2.3 g Kohlenhydrate und 28.8 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 26038 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe