Wissen, was auf dem Teller ist

Lachs

Kalorien und Nährwerte

roh, aus Zucht

193
Kalorienkcal pro 100 g
Protein20.5 g
Kohlenh.0 g
Fett12.4 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 193 kcal —
  • Eiweiß 20.5 g 41%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 12.4 g 16%
  • Gesättigte Fettsäuren 2.1 g 11%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 45.4 mg 2%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 4.3 µg 0%
  • Vitamin C 1.8 mg 2%
  • Vitamin D 4.9 µg 25%
  • Vitamin K 0.3 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.21 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
  • Niacin (B3) 8.3 mg 52%
  • Pantothensäure (B5) 0.95 mg 19%
  • Vitamin B6 0.58 mg 34%
  • Folat (B9) 20.8 µg 5%
  • Vitamin B12 4 µg 165%

Mineralstoffe

  • Calcium 5.8 mg 0%
  • Eisen 0.48 mg 3%
  • Magnesium 27.4 mg 7%
  • Phosphor 181 mg 14%
  • Kalium 358 mg 8%
  • Zink 0.36 mg 3%
  • Selen 16.5 µg 30%
  • Jod 8.2 µg 5%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g19320.5 g0 g12.4 g
50 g50 g9710.3 g0 g6.2 g
150 g150 g29030.8 g0 g18.6 g
200 g200 g38641 g0 g24.8 g
250 g250 g48351.3 g0 g31 g

Fragen zu Lachs

Wie viele Kalorien haben 100 g Lachs?

100 g Lachs: 193 kcal, 20.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Lachs?

50 g Lachs: 97 kcal, 10.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Lachs?

150 g Lachs: 290 kcal, 30.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Lachs?

200 g Lachs: 386 kcal, 41 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Lachs?

250 g Lachs: 483 kcal, 51.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 26036 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe