Wissen, was auf dem Teller ist
Porterhouse-Steak
Kalorien und Nährwerte
fett- und mageranteil, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Handelsklassen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 214 kcal —
- Eiweiß 20 g 41%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 14 g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 6 g 30%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 48 mg 2%
- Cholesterin 61 mg 20%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,24 mg 2%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
- Niacin (B3) 4,9 mg 31%
- Vitamin B6 0,62 mg 37%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 1,8 µg 75%
- Cholin 53 mg 10%
Mineralstoffe
- Calcium 19 mg 1%
- Eisen 2 mg 11%
- Magnesium 10 mg 2%
- Phosphor 185 mg 15%
- Kalium 243 mg 5%
- Zink 3,2 mg 29%
- Kupfer 0,06 mg 6%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 19,7 µg 36%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 21 g | 0 g | 14 g |
| 1 Portion | 113 g | 242 | 23 g | 0 g | 16 g |
| 2 Portionen | 226 g | 484 | 46 g | 0 g | 32 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 121 | 12 g | 0 g | 7,9 g |
| 3 Portionen | 339 g | 725 | 70 g | 0 g | 48 g |
| 4 Portionen | 452 g | 967 | 93 g | 0 g | 64 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 10 g | 0 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 31 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 41 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 51 g | 0 g | 35 g |
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Fragen zu Porterhouse-Steak
Wie viele Kalorien haben 100 g Porterhouse-Steak?
100 g Porterhouse-Steak: 214 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Porterhouse-Steak?
1 Portion (113 g) Porterhouse-Steak: 242 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Porterhouse-Steak?
2 Portionen (226 g) Porterhouse-Steak: 484 kcal, 46 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Porterhouse-Steak?
½ Portion (56,5 g) Porterhouse-Steak: 121 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Porterhouse-Steak?
3 Portionen (339 g) Porterhouse-Steak: 725 kcal, 70 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 48 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Porterhouse-Steak?
4 Portionen (452 g) Porterhouse-Steak: 967 kcal, 93 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 64 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Porterhouse-Steak?
50 g Porterhouse-Steak: 107 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Porterhouse-Steak?
150 g Porterhouse-Steak: 321 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 173350 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe