Wissen, was auf dem Teller ist
Lammschulter
Kalorien und Nährwerte
aus der vorderen Hälfte, entbeint, gerollt und im Netz, ablösbares mageres Fleisch, langsam gebraten
Protein25 g
Kohlenh.0 g
Fett11 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 199 kcal —
- Eiweiß 25 g 50%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 11 g 14%
- Gesättigte Fettsäuren 3,3 g 17%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 65 mg 3%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,05 µg 0%
- Vitamin E 0,34 mg 2%
- Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 8,9 mg 56%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 2,3 µg 96%
Mineralstoffe
- Calcium 7 mg 1%
- Eisen 1,4 mg 8%
- Phosphor 197 mg 16%
- Kalium 337 mg 7%
- Zink 5 mg 46%
- Selen 4,7 µg 9%
- Jod 1,2 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 25 g | 0 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 13 g | 0 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 38 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 50 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 63 g | 0 g | 27 g |
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Fragen zu Lammschulter
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammschulter?
100 g Lammschulter: 199 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammschulter?
50 g Lammschulter: 100 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammschulter?
150 g Lammschulter: 299 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Lammschulter?
200 g Lammschulter: 398 kcal, 50 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Lammschulter?
250 g Lammschulter: 498 kcal, 63 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.
Quelle: FOODfiles (New Zealand) M1121 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe