Wissen, was auf dem Teller ist

Lammchulter

Kalorien und Nährwerte

ganz, geröstet, mager

218
Kalorienkcal pro 100 g
Protein27 g
Kohlenh.0 g
Fett12 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 218 kcal —
  • Eiweiß 27 g 54%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 12 g 16%
  • Gesättigte Fettsäuren 5,5 g 28%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 80 mg 3%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,8 µg 4%
  • Vitamin E 0,06 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
  • Niacin (B3) 5,3 mg 33%
  • Pantothensäure (B5) 1,1 mg 22%
  • Vitamin B6 0,21 mg 12%
  • Biotin (B7) 2 µg 7%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 2 µg 83%

Mineralstoffe

  • Calcium 8 mg 1%
  • Eisen 1,8 mg 10%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Phosphor 210 mg 17%
  • Kalium 330 mg 7%
  • Zink 5,8 mg 53%
  • Kupfer 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 6 µg 11%
  • Jod 6 µg 4%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g21827 g0 g12 g
50 g50 g10914 g0 g6,1 g
150 g150 g32741 g0 g18 g
200 g200 g43654 g0 g24 g
250 g250 g54568 g0 g30 g

Fragen zu Lammchulter

Wie viele Kalorien haben 100 g Lammchulter?

100 g Lammchulter: 218 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Lammchulter?

50 g Lammchulter: 109 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Lammchulter?

150 g Lammchulter: 327 kcal, 41 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Lammchulter?

200 g Lammchulter: 436 kcal, 54 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Lammchulter?

250 g Lammchulter: 545 kcal, 68 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.

Quelle: CoFID (UK) 18-179 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe