Wissen, was auf dem Teller ist
Lammchulder
Kalorien und Nährwerte
ganz, Bug und Blatt, separates mageres und fettes Fleisch, auf 3 mm (1/8") Fett zugeschnitten, Choice, gekocht, gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 269 kcal —
- Eiweiß 23 g 45%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 19 g 24%
- Gesättigte Fettsäuren 8 g 40%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 66 mg 3%
- Cholesterin 91 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 6 mg 38%
- Pantothensäure (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 2,7 µg 110%
Mineralstoffe
- Calcium 20 mg 2%
- Eisen 2 mg 11%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 185 mg 15%
- Kalium 251 mg 5%
- Zink 5,4 mg 49%
- Kupfer 0,11 mg 12%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 26,4 µg 48%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 23 g | 0 g | 19 g |
| 1 Portion | 85 g | 229 | 19 g | 0 g | 16 g |
| 2 Portionen | 170 g | 457 | 39 g | 0 g | 32 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 114 | 9,6 g | 0 g | 8,1 g |
| 3 Portionen | 255 g | 686 | 58 g | 0 g | 49 g |
| 4 Portionen | 340 g | 915 | 77 g | 0 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 11 g | 0 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 34 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 538 | 45 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 57 g | 0 g | 48 g |
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Fragen zu Lammchulder
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammchulder?
100 g Lammchulder: 269 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Lammchulder?
1 Portion (85 g) Lammchulder: 229 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Lammchulder?
2 Portionen (170 g) Lammchulder: 457 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Lammchulder?
½ Portion (42,5 g) Lammchulder: 114 kcal, 9,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Lammchulder?
3 Portionen (255 g) Lammchulder: 686 kcal, 58 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 49 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Lammchulder?
4 Portionen (340 g) Lammchulder: 915 kcal, 77 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 65 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammchulder?
50 g Lammchulder: 135 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammchulder?
150 g Lammchulder: 404 kcal, 34 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174379 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
