Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 122 kcal —
  • Eiweiß 10.4 g 21%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 8.6 g 11%
  • Gesättigte Fettsäuren 2.2 g 11%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 112 mg 5%
  • Cholesterin 1352 mg 451%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 16 mg 18%
  • Vitamin E 1.1 mg 7%
  • Thiamin (B1) 0.13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0.3 mg 23%
  • Niacin (B3) 3.9 mg 24%
  • Pantothensäure (B5) 0.92 mg 18%
  • Vitamin B6 0.29 mg 17%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 11.3 µg 471%

Mineralstoffe

  • Calcium 9 mg 1%
  • Eisen 1.8 mg 10%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Phosphor 270 mg 22%
  • Kalium 296 mg 6%
  • Zink 1.2 mg 11%
  • Kupfer 0.24 mg 27%
  • Mangan 0.04 mg 2%
  • Selen 9 µg 16%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g12210.4 g0 g8.6 g
50 g50 g615.2 g0 g4.3 g
150 g150 g18315.6 g0 g12.9 g
200 g200 g24420.8 g0 g17.2 g
250 g250 g30526 g0 g21.5 g

Fragen zu Lammhirn

Wie viele Kalorien haben 100 g Lammhirn?

100 g Lammhirn: 122 kcal, 10.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Lammhirn?

50 g Lammhirn: 61 kcal, 5.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Lammhirn?

150 g Lammhirn: 183 kcal, 15.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12.9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Lammhirn?

200 g Lammhirn: 244 kcal, 20.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Lammhirn?

250 g Lammhirn: 305 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21.5 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 3600 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe