Wissen, was auf dem Teller ist
Lammhirn
Kalorien und Nährwerte
gekocht
142
Kalorienkcal pro 100 g
Protein12.6 g
Kohlenh.0.2 g
Fett10.2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 142 kcal —
- Eiweiß 12.6 g 25%
- Kohlenhydrate 0.2 g 0%
- Fett 10.2 g 13%
- Gesättigte Fettsäuren 2.6 g 13%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 134 mg 6%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 12 mg 13%
- Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.24 mg 18%
- Niacin (B3) 2.5 mg 15%
- Pantothensäure (B5) 0.99 mg 20%
- Vitamin B6 0.11 mg 6%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 9.3 µg 385%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 1.7 mg 9%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 337 mg 27%
- Kalium 205 mg 4%
- Zink 1.4 mg 12%
- Kupfer 0.21 mg 23%
- Mangan 0.06 mg 3%
- Jod 1 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 12.6 g | 0.2 g | 10.2 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 6.3 g | 0.1 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 18.9 g | 0.3 g | 15.3 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 25.2 g | 0.4 g | 20.4 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 31.5 g | 0.5 g | 25.5 g |
Fragen zu Lammhirn
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammhirn?
100 g Lammhirn: 142 kcal, 12.6 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 10.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammhirn?
50 g Lammhirn: 71 kcal, 6.3 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 5.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammhirn?
150 g Lammhirn: 213 kcal, 18.9 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 15.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Lammhirn?
200 g Lammhirn: 284 kcal, 25.2 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 20.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Lammhirn?
250 g Lammhirn: 355 kcal, 31.5 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 25.5 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 40003 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe