Wissen, was auf dem Teller ist
Schweinehirn
Kalorien und Nährwerte
geschmort
174
Kalorienkcal pro 100 g
Protein12.4 g
Fett13.8 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 174 kcal —
- Eiweiß 12.4 g 25%
- Fett 13.8 g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 3.1 g 16%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 131 mg 6%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 14 mg 16%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niacin (B3) 1.8 mg 11%
- Pantothensäure (B5) 0.7 mg 14%
- Vitamin B6 0.11 mg 6%
- Vitamin B12 5.1 µg 213%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 1.5 mg 8%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 390 mg 31%
- Kalium 230 mg 5%
- Zink 1.2 mg 11%
- Kupfer 0.31 mg 34%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selen 70 µg 127%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 12.4 g | – | 13.8 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 6.2 g | – | 6.9 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 18.6 g | – | 20.7 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 24.8 g | – | 27.6 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 31 g | – | 34.5 g |
Fragen zu Schweinehirn
Wie viele Kalorien haben 100 g Schweinehirn?
100 g Schweinehirn: 174 kcal, 12.4 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 13.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schweinehirn?
50 g Schweinehirn: 87 kcal, 6.2 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 6.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schweinehirn?
150 g Schweinehirn: 261 kcal, 18.6 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 20.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Schweinehirn?
200 g Schweinehirn: 348 kcal, 24.8 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 27.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Schweinehirn?
250 g Schweinehirn: 435 kcal, 31 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 34.5 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 40004 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe