Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 165 kcal —
  • Eiweiß 26 g 52%
  • Kohlenhydrate 3,8 g 1%
  • Fett 4,4 g 6%
  • Gesättigte Fettsäuren 1,4 g 7%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 49 mg 2%
  • Cholesterin 355 mg 118%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 5405 µg 601%
  • Vitamin C 23,6 mg 26%
  • Vitamin E 0,16 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0,26 mg 22%
  • Riboflavin (B2) 2,2 mg 169%
  • Niacin (B3) 8,4 mg 53%
  • Pantothensäure (B5) 4,8 mg 95%
  • Vitamin B6 0,57 mg 34%
  • Folat (B9) 163 µg 41%
  • Vitamin B12 18,7 µg 778%

Mineralstoffe

  • Calcium 10 mg 1%
  • Eisen 17,9 mg 100%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Phosphor 241 mg 19%
  • Kalium 150 mg 3%
  • Zink 6,7 mg 61%
  • Kupfer 0,63 mg 70%
  • Mangan 0,3 mg 13%
  • Selen 67,5 µg 123%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g16526 g3,8 g4,4 g
50 g50 g8313 g1,9 g2,2 g
150 g150 g24839 g5,6 g6,6 g
200 g200 g33052 g7,5 g8,8 g
250 g250 g41365 g9,4 g11 g

Fragen zu Schweineleber

Wie viele Kalorien haben 100 g Schweineleber?

100 g Schweineleber: 165 kcal, 26 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydrate und 4,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Schweineleber?

50 g Schweineleber: 83 kcal, 13 g Eiweiß, 1,9 g Kohlenhydrate und 2,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Schweineleber?

150 g Schweineleber: 248 kcal, 39 g Eiweiß, 5,6 g Kohlenhydrate und 6,6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Schweineleber?

200 g Schweineleber: 330 kcal, 52 g Eiweiß, 7,5 g Kohlenhydrate und 8,8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Schweineleber?

250 g Schweineleber: 413 kcal, 65 g Eiweiß, 9,4 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 1845 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe