Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 136 kcal —
  • Eiweiß 11 g 23%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 9,6 g 12%
  • Gesättigte Fettsäuren 2,2 g 11%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 156 mg 7%
  • Cholesterin 3100 mg 1033%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 13 mg 14%
  • Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 2,4 mg 15%
  • Pantothensäure (B5) 1 mg 20%
  • Vitamin B6 0,17 mg 10%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 9,7 µg 402%

Mineralstoffe

  • Calcium 16 mg 1%
  • Eisen 1,7 mg 9%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Phosphor 385 mg 31%
  • Kalium 214 mg 5%
  • Zink 1,6 mg 15%
  • Kupfer 0,26 mg 29%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 11 µg 20%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g13612 g0 g9,6 g
50 g50 g685,7 g0 g4,8 g
150 g150 g20417 g0 g14 g
200 g200 g27223 g0 g19 g
250 g250 g34029 g0 g24 g

Fragen zu Kalbsinnhirn

Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbsinnhirn?

100 g Kalbsinnhirn: 136 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbsinnhirn?

50 g Kalbsinnhirn: 68 kcal, 5,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbsinnhirn?

150 g Kalbsinnhirn: 204 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Kalbsinnhirn?

200 g Kalbsinnhirn: 272 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Kalbsinnhirn?

250 g Kalbsinnhirn: 340 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 3604 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe