Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbsinnhirn
Kalorien und Nährwerte
in der Pfanne gebraten
213
Kalorienkcal pro 100 g
Protein14 g
Kohlenh.0 g
Fett17 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 213 kcal —
- Eiweiß 14 g 29%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 17 g 21%
- Gesättigte Fettsäuren 4 g 20%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 176 mg 8%
- Cholesterin 2120 mg 707%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 15 mg 17%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 5,6 mg 35%
- Pantothensäure (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamin B6 0,33 mg 19%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 21,3 µg 888%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 1,1 mg 6%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 434 mg 35%
- Kalium 472 mg 10%
- Zink 1,8 mg 17%
- Kupfer 0,3 mg 33%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 12 µg 22%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 213 | 15 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 7,2 g | 0 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 320 | 22 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 426 | 29 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 533 | 36 g | 0 g | 42 g |
Fragen zu Kalbsinnhirn
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbsinnhirn?
100 g Kalbsinnhirn: 213 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbsinnhirn?
50 g Kalbsinnhirn: 107 kcal, 7,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbsinnhirn?
150 g Kalbsinnhirn: 320 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Kalbsinnhirn?
200 g Kalbsinnhirn: 426 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 34 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Kalbsinnhirn?
250 g Kalbsinnhirn: 533 kcal, 36 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 42 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 3605 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe