Wissen, was auf dem Teller ist
Kalberhirn
Kalorien und Nährwerte
gekocht
135
Kalorienkcal pro 100 g
Protein12 g
Kohlenh.0,6 g
Fett9,6 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 135 kcal —
- Eiweiß 12 g 23%
- Kohlenhydrate 0,6 g 0%
- Fett 9,6 g 12%
- Gesättigte Fettsäuren 2,2 g 11%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 156 mg 7%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 13 mg 14%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 2,4 mg 15%
- Pantothensäure (B5) 1 mg 20%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 9,7 µg 402%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 1,7 mg 9%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 385 mg 31%
- Kalium 214 mg 5%
- Zink 1,6 mg 15%
- Kupfer 0,26 mg 29%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Jod 1 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 12 g | 0,6 g | 9,6 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 5,8 g | 0,3 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 17 g | 0,9 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 23 g | 1,2 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 29 g | 1,5 g | 24 g |
Fragen zu Kalberhirn
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalberhirn?
100 g Kalberhirn: 135 kcal, 12 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 9,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalberhirn?
50 g Kalberhirn: 68 kcal, 5,8 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 4,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalberhirn?
150 g Kalberhirn: 203 kcal, 17 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Kalberhirn?
200 g Kalberhirn: 270 kcal, 23 g Eiweiß, 1,2 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Kalberhirn?
250 g Kalberhirn: 338 kcal, 29 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 40007 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe