Wissen, was auf dem Teller ist
Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn
Kalorien und Nährwerte
gekocht, in der Pfanne gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 196 kcal —
- Eiweiß 13 g 25%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 16 g 20%
- Gesättigte Fettsäuren 3,7 g 19%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 158 mg 7%
- Cholesterin 1995 mg 665%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 3,3 mg 4%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 3,8 mg 24%
- Pantothensäure (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 15,2 µg 633%
Mineralstoffe
- Calcium 9 mg 1%
- Eisen 2,2 mg 12%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 386 mg 31%
- Kalium 354 mg 8%
- Zink 1,4 mg 12%
- Kupfer 0,22 mg 24%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 26 µg 47%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 13 g | 0 g | 16 g |
| 1 Portion | 85 g | 167 | 11 g | 0 g | 14 g |
| 2 Portionen | 170 g | 333 | 21 g | 0 g | 27 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 83 | 5,3 g | 0 g | 6,7 g |
| 3 Portionen | 255 g | 500 | 32 g | 0 g | 40 g |
| 4 Portionen | 340 g | 666 | 43 g | 0 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 6,3 g | 0 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 19 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 25 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 31 g | 0 g | 40 g |
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Fragen zu Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn
Wie viele Kalorien haben 100 g Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn?
100 g Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn: 196 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn?
1 Portion (85 g) Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn: 167 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn?
2 Portionen (170 g) Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn: 333 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn?
½ Portion (42,5 g) Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn: 83 kcal, 5,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn?
3 Portionen (255 g) Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn: 500 kcal, 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 40 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn?
4 Portionen (340 g) Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn: 666 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 54 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn?
50 g Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn: 98 kcal, 6,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn?
150 g Rind, Innereien und Nebenprodukte, Hirn: 294 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168623 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe