Wissen, was auf dem Teller ist
Lammhirn
Kalorien und Nährwerte
fleisch und nebenprodukte, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 122 kcal —
- Eiweiß 10.4 g 21%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 8.6 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 2.2 g 11%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 112 mg 5%
- Cholesterin 1352 mg 451%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 16 mg 18%
- Thiamin (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0.3 mg 23%
- Niacin (B3) 3.9 mg 24%
- Pantothensäure (B5) 0.92 mg 18%
- Vitamin B6 0.29 mg 17%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 11.3 µg 471%
Mineralstoffe
- Calcium 9 mg 1%
- Eisen 1.8 mg 10%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphor 270 mg 22%
- Kalium 296 mg 6%
- Zink 1.2 mg 11%
- Kupfer 0.24 mg 27%
- Mangan 0.04 mg 2%
- Selen 9 µg 16%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 10.4 g | 0 g | 8.6 g |
| 1 Portion | 28.4 g | 35 | 2.9 g | 0 g | 2.4 g |
| 2 Portionen | 56.7 g | 69 | 5.9 g | 0 g | 4.9 g |
| ½ Portion | 14.2 g | 17 | 1.5 g | 0 g | 1.2 g |
| 3 Portionen | 85.1 g | 104 | 8.8 g | 0 g | 7.3 g |
| 4 Portionen | 113.4 g | 138 | 11.8 g | 0 g | 9.7 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 5.2 g | 0 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 15.6 g | 0 g | 12.9 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 20.8 g | 0 g | 17.2 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 26 g | 0 g | 21.5 g |
Fragen zu Lammhirn
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammhirn?
100 g Lammhirn: 122 kcal, 10.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Lammhirn?
1 Portion (28.4 g) Lammhirn: 35 kcal, 2.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Lammhirn?
2 Portionen (56.7 g) Lammhirn: 69 kcal, 5.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Lammhirn?
½ Portion (14.2 g) Lammhirn: 17 kcal, 1.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Lammhirn?
3 Portionen (85.1 g) Lammhirn: 104 kcal, 8.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Lammhirn?
4 Portionen (113.4 g) Lammhirn: 138 kcal, 11.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammhirn?
50 g Lammhirn: 61 kcal, 5.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammhirn?
150 g Lammhirn: 183 kcal, 15.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12.9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172525 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe