Wissen, was auf dem Teller ist
Lammleber
Kalorien und Nährwerte
Neuseeland, importiert, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 136 kcal —
- Eiweiß 20.7 g 41%
- Kohlenhydrate 2.2 g 1%
- Fett 4.9 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 1.5 g 8%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 59 mg 3%
- Cholesterin 386 mg 129%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 15434 µg 1715%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.86 mg 6%
- Thiamin (B1) 1.2 mg 101%
- Riboflavin (B2) 4.2 mg 324%
- Niacin (B3) 13.7 mg 86%
- Pantothensäure (B5) 5.6 mg 111%
- Vitamin B6 0.22 mg 13%
- Vitamin B12 59 µg 2458%
Mineralstoffe
- Calcium 4 mg 0%
- Eisen 4.6 mg 26%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 381 mg 30%
- Kalium 285 mg 6%
- Zink 3.4 mg 31%
- Kupfer 11.4 mg 1267%
- Mangan 0.33 mg 14%
- Selen 11.1 µg 20%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 20.7 g | 2.2 g | 4.9 g |
| 1 Portion | 113 g | 154 | 23.4 g | 2.5 g | 5.6 g |
| 2 Portionen | 226 g | 307 | 46.8 g | 5 g | 11.1 g |
| ½ Portion | 56.5 g | 77 | 11.7 g | 1.3 g | 2.8 g |
| 3 Portionen | 339 g | 461 | 70.2 g | 7.5 g | 16.7 g |
| 4 Portionen | 452 g | 615 | 93.6 g | 10 g | 22.2 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 10.4 g | 1.1 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 31.1 g | 3.3 g | 7.4 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 41.4 g | 4.4 g | 9.8 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 51.8 g | 5.6 g | 12.3 g |
Fragen zu Lammleber
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammleber?
100 g Lammleber: 136 kcal, 20.7 g Eiweiß, 2.2 g Kohlenhydrate und 4.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Lammleber?
1 Portion (113 g) Lammleber: 154 kcal, 23.4 g Eiweiß, 2.5 g Kohlenhydrate und 5.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Lammleber?
2 Portionen (226 g) Lammleber: 307 kcal, 46.8 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate und 11.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56.5 g) Lammleber?
½ Portion (56.5 g) Lammleber: 77 kcal, 11.7 g Eiweiß, 1.3 g Kohlenhydrate und 2.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Lammleber?
3 Portionen (339 g) Lammleber: 461 kcal, 70.2 g Eiweiß, 7.5 g Kohlenhydrate und 16.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Lammleber?
4 Portionen (452 g) Lammleber: 615 kcal, 93.6 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydrate und 22.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammleber?
50 g Lammleber: 68 kcal, 10.4 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 2.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammleber?
150 g Lammleber: 204 kcal, 31.1 g Eiweiß, 3.3 g Kohlenhydrate und 7.4 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172615 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe