Wissen, was auf dem Teller ist
Lammleber
Kalorien und Nährwerte
Neuseeland, importiert, gekocht, eingeweicht und gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 168 kcal —
- Eiweiß 26 g 52%
- Kohlenhydrate 1,5 g 1%
- Fett 6,6 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 2 g 10%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 59 mg 3%
- Cholesterin 566 mg 189%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 19872 µg 2208%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,1 mg 7%
- Thiamin (B1) 1,6 mg 131%
- Riboflavin (B2) 5,3 mg 405%
- Niacin (B3) 12,8 mg 80%
- Pantothensäure (B5) 5,2 mg 104%
- Vitamin B6 0,19 mg 11%
- Vitamin B12 57,5 µg 2396%
Mineralstoffe
- Calcium 5 mg 0%
- Eisen 5,4 mg 30%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 459 mg 37%
- Kalium 287 mg 6%
- Zink 5,1 mg 46%
- Kupfer 13,4 mg 1489%
- Mangan 0,37 mg 16%
- Selen 19 µg 35%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 26 g | 1,5 g | 6,6 g |
| 1 Portion | 85 g | 143 | 22 g | 1,3 g | 5,6 g |
| 2 Portionen | 170 g | 286 | 44 g | 2,5 g | 11 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 71 | 11 g | 0,6 g | 2,8 g |
| 3 Portionen | 255 g | 428 | 66 g | 3,8 g | 17 g |
| 4 Portionen | 340 g | 571 | 88 g | 5 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 13 g | 0,7 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 39 g | 2,2 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 52 g | 3 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 65 g | 3,7 g | 16 g |
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Fragen zu Lammleber
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammleber?
100 g Lammleber: 168 kcal, 26 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 6,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Lammleber?
1 Portion (85 g) Lammleber: 143 kcal, 22 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate und 5,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Lammleber?
2 Portionen (170 g) Lammleber: 286 kcal, 44 g Eiweiß, 2,5 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Lammleber?
½ Portion (42,5 g) Lammleber: 71 kcal, 11 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 2,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Lammleber?
3 Portionen (255 g) Lammleber: 428 kcal, 66 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Lammleber?
4 Portionen (340 g) Lammleber: 571 kcal, 88 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammleber?
50 g Lammleber: 84 kcal, 13 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammleber?
150 g Lammleber: 252 kcal, 39 g Eiweiß, 2,2 g Kohlenhydrate und 9,8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172614 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
