Wissen, was auf dem Teller ist
Lammhirn
Kalorien und Nährwerte
Neuseeland, importiert, gekocht, eingeweicht und frittiert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 154 kcal —
- Eiweiß 14 g 28%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 11 g 14%
- Gesättigte Fettsäuren 1,4 g 7%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 101 mg 4%
- Cholesterin 2559 mg 853%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,1 mg 7%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Pantothensäure (B5) 1,9 mg 38%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Vitamin B12 9,5 µg 397%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 1,2 mg 7%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 384 mg 31%
- Kalium 258 mg 5%
- Zink 1,3 mg 12%
- Kupfer 0,28 mg 31%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 16,3 µg 30%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 14 g | 0 g | 11 g |
| 1 Portion | 85 g | 131 | 12 g | 0 g | 9,3 g |
| 2 Portionen | 170 g | 262 | 24 g | 0 g | 19 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 65 | 6 g | 0 g | 4,6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 393 | 36 g | 0 g | 28 g |
| 4 Portionen | 340 g | 524 | 48 g | 0 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 7 g | 0 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 231 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 308 | 28 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 385 | 35 g | 0 g | 27 g |
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Fragen zu Lammhirn
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammhirn?
100 g Lammhirn: 154 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Lammhirn?
1 Portion (85 g) Lammhirn: 131 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Lammhirn?
2 Portionen (170 g) Lammhirn: 262 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Lammhirn?
½ Portion (42,5 g) Lammhirn: 65 kcal, 6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Lammhirn?
3 Portionen (255 g) Lammhirn: 393 kcal, 36 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Lammhirn?
4 Portionen (340 g) Lammhirn: 524 kcal, 48 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 37 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammhirn?
50 g Lammhirn: 77 kcal, 7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammhirn?
150 g Lammhirn: 231 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174436 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
