Wissen, was auf dem Teller ist
Lammhirn
Kalorien und Nährwerte
Neuseeland, importiert, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 118 kcal —
- Eiweiß 11.3 g 23%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 8 g 10%
- Gesättigte Fettsäuren 1 g 5%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 117 mg 5%
- Cholesterin 2100 mg 700%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.87 mg 6%
- Thiamin (B1) 0.1 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 16%
- Niacin (B3) 3.8 mg 24%
- Pantothensäure (B5) 1.9 mg 39%
- Vitamin B6 0.09 mg 5%
- Vitamin B12 10 µg 416%
Mineralstoffe
- Calcium 4 mg 0%
- Eisen 1.1 mg 6%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 327 mg 26%
- Kalium 307 mg 7%
- Zink 1.1 mg 10%
- Kupfer 0.3 mg 33%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selen 13.5 µg 25%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 11.3 g | 0 g | 8 g |
| 1 Portion | 113 g | 133 | 12.8 g | 0 g | 9.1 g |
| 2 Portionen | 226 g | 267 | 25.6 g | 0 g | 18.1 g |
| ½ Portion | 56.5 g | 67 | 6.4 g | 0 g | 4.5 g |
| 3 Portionen | 339 g | 400 | 38.4 g | 0 g | 27.2 g |
| 4 Portionen | 452 g | 533 | 51.2 g | 0 g | 36.3 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 5.7 g | 0 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 17 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 22.7 g | 0 g | 16.1 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 28.3 g | 0 g | 20.1 g |
Fragen zu Lammhirn
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammhirn?
100 g Lammhirn: 118 kcal, 11.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Lammhirn?
1 Portion (113 g) Lammhirn: 133 kcal, 12.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Lammhirn?
2 Portionen (226 g) Lammhirn: 267 kcal, 25.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56.5 g) Lammhirn?
½ Portion (56.5 g) Lammhirn: 67 kcal, 6.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Lammhirn?
3 Portionen (339 g) Lammhirn: 400 kcal, 38.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Lammhirn?
4 Portionen (452 g) Lammhirn: 533 kcal, 51.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 36.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammhirn?
50 g Lammhirn: 59 kcal, 5.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammhirn?
150 g Lammhirn: 177 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174437 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe