Wissen, was auf dem Teller ist
Kalberhirn
Kalorien und Nährwerte
roh
116
Kalorienkcal pro 100 g
Protein10 g
Kohlenh.0,3 g
Fett8,2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 116 kcal —
- Eiweiß 10 g 21%
- Kohlenhydrate 0,3 g 0%
- Fett 8,2 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 1,9 g 10%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 127 mg 6%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 14 mg 16%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Pantothensäure (B5) 2,7 mg 54%
- Vitamin B6 0,28 mg 16%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 12,2 µg 508%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 274 mg 22%
- Kalium 315 mg 7%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kupfer 0,22 mg 24%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 11,6 µg 21%
- Jod 0,62 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 10 g | 0,3 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 5,2 g | 0,2 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 16 g | 0,5 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 21 g | 0,7 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 26 g | 0,8 g | 21 g |
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Fragen zu Kalberhirn
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalberhirn?
100 g Kalberhirn: 116 kcal, 10 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 8,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalberhirn?
50 g Kalberhirn: 58 kcal, 5,2 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalberhirn?
150 g Kalberhirn: 174 kcal, 16 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Kalberhirn?
200 g Kalberhirn: 232 kcal, 21 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Kalberhirn?
250 g Kalberhirn: 290 kcal, 26 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 40006 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
