Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbsherz
Kalorien und Nährwerte
roh
105
Kalorienkcal pro 100 g
Protein17.2 g
Kohlenh.0.1 g
Fett4 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 105 kcal —
- Eiweiß 17.2 g 34%
- Kohlenhydrate 0.1 g 0%
- Fett 4 g 5%
- Gesättigte Fettsäuren 1.1 g 5%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 77 mg 3%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 8 mg 9%
- Vitamin D 1 µg 5%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.52 mg 43%
- Riboflavin (B2) 1 mg 77%
- Niacin (B3) 6.4 mg 40%
- Pantothensäure (B5) 2.8 mg 56%
- Vitamin B6 0.43 mg 25%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 13.8 µg 575%
Mineralstoffe
- Calcium 5 mg 0%
- Eisen 4.2 mg 24%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 211 mg 17%
- Kalium 261 mg 6%
- Zink 1.5 mg 13%
- Kupfer 0.34 mg 38%
- Mangan 0.04 mg 2%
- Selen 14 µg 25%
- Jod 1.9 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 17.2 g | 0.1 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 8.6 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 25.8 g | 0.1 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 34.4 g | 0.2 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 43 g | 0.2 g | 10 g |
Fragen zu Kalbsherz
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbsherz?
100 g Kalbsherz: 105 kcal, 17.2 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbsherz?
50 g Kalbsherz: 53 kcal, 8.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbsherz?
150 g Kalbsherz: 158 kcal, 25.8 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Kalbsherz?
200 g Kalbsherz: 210 kcal, 34.4 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Kalbsherz?
250 g Kalbsherz: 263 kcal, 43 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 40062 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe