Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 237 kcal —
  • Eiweiß 21 g 42%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 17 g 22%
  • Gesättigte Fettsäuren 4,8 g 24%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Natrium 64 mg 3%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin C 6 mg 7%
  • Vitamin E 1,1 mg 7%
  • Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacin (B3) 2,6 mg 16%
  • Pantothensäure (B5) 1,1 mg 22%
  • Vitamin B6 0,16 mg 9%
  • Folat (B9) 9 µg 2%
  • Vitamin B12 6,8 µg 283%

Mineralstoffe

  • Calcium 9 mg 1%
  • Eisen 2,6 mg 14%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Phosphor 166 mg 13%
  • Kalium 162 mg 3%
  • Zink 3,8 mg 35%
  • Kupfer 0,21 mg 23%
  • Mangan 0,05 mg 2%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g23721 g0 g17 g
50 g50 g11911 g0 g8,5 g
150 g150 g35632 g0 g26 g
200 g200 g47442 g0 g34 g
250 g250 g59353 g0 g43 g

Fragen zu Kalbszunge

Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbszunge?

100 g Kalbszunge: 237 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbszunge?

50 g Kalbszunge: 119 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbszunge?

150 g Kalbszunge: 356 kcal, 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Kalbszunge?

200 g Kalbszunge: 474 kcal, 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 34 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Kalbszunge?

250 g Kalbszunge: 593 kcal, 53 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 43 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 40201 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe