Wissen, was auf dem Teller ist
Lammtunge
Kalorien und Nährwerte
Innereien und Nebenprodukte, gegart, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 275 kcal —
- Eiweiß 22 g 43%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 20 g 26%
- Gesättigte Fettsäuren 7,8 g 39%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 67 mg 3%
- Cholesterin 189 mg 63%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 7 mg 8%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,42 mg 32%
- Niacin (B3) 3,7 mg 23%
- Pantothensäure (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 6,3 µg 263%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 2,6 mg 15%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 134 mg 11%
- Kalium 158 mg 3%
- Zink 3 mg 27%
- Kupfer 0,21 mg 23%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 28 µg 51%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 22 g | 0 g | 20 g |
| 1 Portion | 85 g | 234 | 18 g | 0 g | 17 g |
| 2 Portionen | 170 g | 468 | 37 g | 0 g | 35 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 117 | 9,2 g | 0 g | 8,6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 701 | 55 g | 0 g | 52 g |
| 4 Portionen | 340 g | 935 | 73 g | 0 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 11 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 32 g | 0 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 43 g | 0 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 54 g | 0 g | 51 g |
Fragen zu Lammtunge
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammtunge?
100 g Lammtunge: 275 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Lammtunge?
1 Portion (85 g) Lammtunge: 234 kcal, 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Lammtunge?
2 Portionen (170 g) Lammtunge: 468 kcal, 37 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Lammtunge?
½ Portion (42,5 g) Lammtunge: 117 kcal, 9,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Lammtunge?
3 Portionen (255 g) Lammtunge: 701 kcal, 55 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 52 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Lammtunge?
4 Portionen (340 g) Lammtunge: 935 kcal, 73 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 69 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammtunge?
50 g Lammtunge: 138 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammtunge?
150 g Lammtunge: 413 kcal, 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174367 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe