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Lammchulter
Kalorien und Nährwerte
Lamm, Schulter, Blatt, wählbares Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 3 mm (1/8") Fett, choice, gekocht, broiliert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 267 kcal —
- Eiweiß 23 g 47%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 19 g 24%
- Gesättigte Fettsäuren 7,5 g 37%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 83 mg 4%
- Cholesterin 95 mg 32%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 6,3 mg 40%
- Pantothensäure (B5) 0,67 mg 13%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 2,7 µg 114%
Mineralstoffe
- Calcium 24 mg 2%
- Eisen 1,7 mg 10%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 201 mg 16%
- Kalium 341 mg 7%
- Zink 5,8 mg 52%
- Kupfer 0,12 mg 14%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 27,8 µg 51%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 24 g | 0 g | 19 g |
| 1 Portion | 85 g | 227 | 20 g | 0 g | 16 g |
| 2 Portionen | 170 g | 454 | 40 g | 0 g | 32 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 113 | 10 g | 0 g | 7,9 g |
| 3 Portionen | 255 g | 681 | 60 g | 0 g | 47 g |
| 4 Portionen | 340 g | 908 | 80 g | 0 g | 63 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 12 g | 0 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 35 g | 0 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 47 g | 0 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 59 g | 0 g | 46 g |
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Fragen zu Lammchulter
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammchulter?
100 g Lammchulter: 267 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Lammchulter?
1 Portion (85 g) Lammchulter: 227 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Lammchulter?
2 Portionen (170 g) Lammchulter: 454 kcal, 40 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Lammchulter?
½ Portion (42,5 g) Lammchulter: 113 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Lammchulter?
3 Portionen (255 g) Lammchulter: 681 kcal, 60 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 47 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Lammchulter?
4 Portionen (340 g) Lammchulter: 908 kcal, 80 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 63 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammchulter?
50 g Lammchulter: 134 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammchulter?
150 g Lammchulter: 401 kcal, 35 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172558 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
