Wissen, was auf dem Teller ist
Lammrippe
Kalorien und Nährwerte
separables mageres und fettendes Fleisch, auf 1/4
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 361 kcal —
- Eiweiß 22 g 44%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 30 g 38%
- Gesättigte Fettsäuren 13 g 64%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 76 mg 3%
- Cholesterin 99 mg 33%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,12 mg 1%
- Vitamin K 5,3 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 7 mg 44%
- Pantothensäure (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 2,5 µg 106%
- Cholin 86,4 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 19 mg 1%
- Eisen 1,9 mg 10%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 178 mg 14%
- Kalium 270 mg 6%
- Zink 4 mg 36%
- Kupfer 0,12 mg 13%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 23,9 µg 43%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 361 | 22 g | 0 g | 30 g |
| 1 Portion | 85 g | 307 | 19 g | 0 g | 25 g |
| 2 Portionen | 170 g | 614 | 38 g | 0 g | 50 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 153 | 9,4 g | 0 g | 13 g |
| 3 Portionen | 255 g | 921 | 56 g | 0 g | 76 g |
| 4 Portionen | 340 g | 1227 | 75 g | 0 g | 101 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 11 g | 0 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 542 | 33 g | 0 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 722 | 44 g | 0 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 903 | 55 g | 0 g | 74 g |
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- Kalbsrippetrennbares mageres Fleisch und Fett, gekocht, gebraten228 kcal / 100 g
Fragen zu Lammrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammrippe?
100 g Lammrippe: 361 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Lammrippe?
1 Portion (85 g) Lammrippe: 307 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Lammrippe?
2 Portionen (170 g) Lammrippe: 614 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 50 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Lammrippe?
½ Portion (42,5 g) Lammrippe: 153 kcal, 9,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Lammrippe?
3 Portionen (255 g) Lammrippe: 921 kcal, 56 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 76 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Lammrippe?
4 Portionen (340 g) Lammrippe: 1227 kcal, 75 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 101 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammrippe?
50 g Lammrippe: 181 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammrippe?
150 g Lammrippe: 542 kcal, 33 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 44 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174322 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe