Wissen, was auf dem Teller ist
Lammrippe
Kalorien und Nährwerte
Lamm, Rippe, fett- und mageres Gewebe trennbar, zugeschnitten auf 1/8" Fett, Choice, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 342 kcal —
- Eiweiß 15 g 31%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 31 g 39%
- Gesättigte Fettsäuren 13 g 67%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 58 mg 3%
- Cholesterin 74 mg 25%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 6,1 mg 38%
- Pantothensäure (B5) 0,62 mg 12%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 2,1 µg 89%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 1,4 mg 8%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 143 mg 11%
- Kalium 201 mg 4%
- Zink 2,9 mg 26%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 17,7 µg 32%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 342 | 15 g | 0 g | 31 g |
| 1 Portion | 28,4 g | 97 | 4,3 g | 0 g | 8,7 g |
| 2 Portionen | 56,7 g | 194 | 8,7 g | 0 g | 17 g |
| ½ Portion | 14,2 g | 48 | 2,2 g | 0 g | 4,4 g |
| 3 Portionen | 85,1 g | 291 | 13 g | 0 g | 26 g |
| 4 Portionen | 113,4 g | 388 | 17 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 7,7 g | 0 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 513 | 23 g | 0 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 684 | 31 g | 0 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 855 | 38 g | 0 g | 77 g |
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Fragen zu Lammrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammrippe?
100 g Lammrippe: 342 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28,4 g) Lammrippe?
1 Portion (28,4 g) Lammrippe: 97 kcal, 4,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56,7 g) Lammrippe?
2 Portionen (56,7 g) Lammrippe: 194 kcal, 8,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14,2 g) Lammrippe?
½ Portion (14,2 g) Lammrippe: 48 kcal, 2,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85,1 g) Lammrippe?
3 Portionen (85,1 g) Lammrippe: 291 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113,4 g) Lammrippe?
4 Portionen (113,4 g) Lammrippe: 388 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammrippe?
50 g Lammrippe: 171 kcal, 7,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammrippe?
150 g Lammrippe: 513 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 46 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174377 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
