Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbsrippe
Kalorien und Nährwerte
nur separat essbares mageres Fleisch, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 120 kcal —
- Eiweiß 20 g 40%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 3,9 g 5%
- Gesättigte Fettsäuren 1,2 g 6%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 95 mg 4%
- Cholesterin 83 mg 28%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,21 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 7,1 mg 44%
- Pantothensäure (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamin B6 0,44 mg 26%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 1,4 µg 57%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 0,88 mg 5%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 194 mg 16%
- Kalium 306 mg 7%
- Zink 3,5 mg 32%
- Kupfer 0,11 mg 12%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 8,5 µg 15%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 20 g | 0 g | 3,9 g |
| 1 Portion | 28,4 g | 34 | 5,7 g | 0 g | 1,1 g |
| 2 Portionen | 56,7 g | 68 | 11 g | 0 g | 2,2 g |
| ½ Portion | 14,2 g | 17 | 2,8 g | 0 g | 0,6 g |
| 3 Portionen | 85,1 g | 102 | 17 g | 0 g | 3,3 g |
| 4 Portionen | 113,4 g | 136 | 23 g | 0 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 10 g | 0 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 30 g | 0 g | 5,8 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 40 g | 0 g | 7,8 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 50 g | 0 g | 9,7 g |
Fragen zu Kalbsrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbsrippe?
100 g Kalbsrippe: 120 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28,4 g) Kalbsrippe?
1 Portion (28,4 g) Kalbsrippe: 34 kcal, 5,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56,7 g) Kalbsrippe?
2 Portionen (56,7 g) Kalbsrippe: 68 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14,2 g) Kalbsrippe?
½ Portion (14,2 g) Kalbsrippe: 17 kcal, 2,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85,1 g) Kalbsrippe?
3 Portionen (85,1 g) Kalbsrippe: 102 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113,4 g) Kalbsrippe?
4 Portionen (113,4 g) Kalbsrippe: 136 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbsrippe?
50 g Kalbsrippe: 60 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbsrippe?
150 g Kalbsrippe: 180 kcal, 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 173828 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe