Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbsrippe
Kalorien und Nährwerte
nur trennbares mageres Fleisch, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 218 kcal —
- Eiweiß 34 g 69%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 7,8 g 10%
- Gesättigte Fettsäuren 2,6 g 13%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 99 mg 4%
- Cholesterin 144 mg 48%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,35 mg 2%
- Vitamin K 7 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 7,9 mg 49%
- Pantothensäure (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamin B6 0,34 mg 20%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 1,5 µg 64%
- Cholin 134 mg 24%
Mineralstoffe
- Calcium 24 mg 2%
- Eisen 1,5 mg 8%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 218 mg 17%
- Kalium 318 mg 7%
- Zink 6 mg 54%
- Kupfer 0,14 mg 16%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 14,6 µg 27%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 34 g | 0 g | 7,8 g |
| 1 Portion | 85 g | 185 | 29 g | 0 g | 6,6 g |
| 2 Portionen | 170 g | 371 | 59 g | 0 g | 13 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 93 | 15 g | 0 g | 3,3 g |
| 3 Portionen | 255 g | 556 | 88 g | 0 g | 20 g |
| 4 Portionen | 340 g | 741 | 117 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 17 g | 0 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 327 | 52 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 436 | 69 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 545 | 86 g | 0 g | 20 g |
Fragen zu Kalbsrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbsrippe?
100 g Kalbsrippe: 218 kcal, 34 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Kalbsrippe?
1 Portion (85 g) Kalbsrippe: 185 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Kalbsrippe?
2 Portionen (170 g) Kalbsrippe: 371 kcal, 59 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Kalbsrippe?
½ Portion (42,5 g) Kalbsrippe: 93 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Kalbsrippe?
3 Portionen (255 g) Kalbsrippe: 556 kcal, 88 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Kalbsrippe?
4 Portionen (340 g) Kalbsrippe: 741 kcal, 117 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbsrippe?
50 g Kalbsrippe: 109 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbsrippe?
150 g Kalbsrippe: 327 kcal, 52 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 173829 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe