Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbsrippe
Kalorien und Nährwerte
trennbares mageres Fleisch und Fett, gekocht, gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 228 kcal —
- Eiweiß 24 g 48%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 14 g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 5,4 g 27%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 92 mg 4%
- Cholesterin 110 mg 37%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,35 mg 2%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,27 mg 21%
- Niacin (B3) 7 mg 44%
- Pantothensäure (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 1,5 µg 61%
Mineralstoffe
- Calcium 11 mg 1%
- Eisen 0,97 mg 5%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 197 mg 16%
- Kalium 295 mg 6%
- Zink 4,1 mg 37%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 10,5 µg 19%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 24 g | 0 g | 14 g |
| 1 Portion | 85 g | 194 | 20 g | 0 g | 12 g |
| 2 Portionen | 170 g | 388 | 41 g | 0 g | 24 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 97 | 10 g | 0 g | 5,9 g |
| 3 Portionen | 255 g | 581 | 61 g | 0 g | 36 g |
| 4 Portionen | 340 g | 775 | 82 g | 0 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 12 g | 0 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 36 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 48 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 60 g | 0 g | 35 g |
Fragen zu Kalbsrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbsrippe?
100 g Kalbsrippe: 228 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Kalbsrippe?
1 Portion (85 g) Kalbsrippe: 194 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Kalbsrippe?
2 Portionen (170 g) Kalbsrippe: 388 kcal, 41 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Kalbsrippe?
½ Portion (42,5 g) Kalbsrippe: 97 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Kalbsrippe?
3 Portionen (255 g) Kalbsrippe: 581 kcal, 61 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 36 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Kalbsrippe?
4 Portionen (340 g) Kalbsrippe: 775 kcal, 82 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 48 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbsrippe?
50 g Kalbsrippe: 114 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbsrippe?
150 g Kalbsrippe: 342 kcal, 36 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 173827 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe