Wissen, was auf dem Teller ist
Pferdefleisch
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 133 kcal —
- Eiweiß 21.4 g 43%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 4.6 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 1.4 g 7%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 53 mg 2%
- Cholesterin 52 mg 17%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Thiamin (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
- Niacin (B3) 4.6 mg 29%
- Vitamin B6 0.38 mg 22%
- Vitamin B12 3 µg 125%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 3.8 mg 21%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 221 mg 18%
- Kalium 360 mg 8%
- Zink 2.9 mg 26%
- Kupfer 0.14 mg 16%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 10.1 µg 18%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 133 | 21.4 g | 0 g | 4.6 g |
| 1 Portion | 28.4 g | 38 | 6.1 g | 0 g | 1.3 g |
| 2 Portionen | 56.7 g | 75 | 12.1 g | 0 g | 2.6 g |
| ½ Portion | 14.2 g | 19 | 3 g | 0 g | 0.7 g |
| 3 Portionen | 85.1 g | 113 | 18.2 g | 0 g | 3.9 g |
| 4 Portionen | 113.4 g | 151 | 24.3 g | 0 g | 5.2 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 10.7 g | 0 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 200 | 32.1 g | 0 g | 6.9 g |
| 200 g | 200 g | 266 | 42.8 g | 0 g | 9.2 g |
| 250 g | 250 g | 333 | 53.5 g | 0 g | 11.5 g |
Fragen zu Pferdefleisch
Wie viele Kalorien haben 100 g Pferdefleisch?
100 g Pferdefleisch: 133 kcal, 21.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Pferdefleisch?
1 Portion (28.4 g) Pferdefleisch: 38 kcal, 6.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Pferdefleisch?
2 Portionen (56.7 g) Pferdefleisch: 75 kcal, 12.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Pferdefleisch?
½ Portion (14.2 g) Pferdefleisch: 19 kcal, 3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Pferdefleisch?
3 Portionen (85.1 g) Pferdefleisch: 113 kcal, 18.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Pferdefleisch?
4 Portionen (113.4 g) Pferdefleisch: 151 kcal, 24.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Pferdefleisch?
50 g Pferdefleisch: 67 kcal, 10.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Pferdefleisch?
150 g Pferdefleisch: 200 kcal, 32.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6.9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 175086 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe