Wissen, was auf dem Teller ist
Pferdefleisch
Kalorien und Nährwerte
gekocht, gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 175 kcal —
- Eiweiß 28 g 56%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 6,1 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 1,9 g 10%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 55 mg 2%
- Cholesterin 68 mg 23%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 4,8 mg 30%
- Vitamin B6 0,33 mg 19%
- Vitamin B12 3,2 µg 132%
Mineralstoffe
- Calcium 8 mg 1%
- Eisen 5 mg 28%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 247 mg 20%
- Kalium 379 mg 8%
- Zink 3,8 mg 35%
- Kupfer 0,17 mg 19%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 13,5 µg 25%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 175 | 28 g | 0 g | 6,1 g |
| 1 Portion | 85 g | 149 | 24 g | 0 g | 5,1 g |
| 2 Portionen | 170 g | 298 | 48 g | 0 g | 10 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 74 | 12 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 446 | 72 g | 0 g | 15 g |
| 4 Portionen | 340 g | 595 | 96 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 14 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 263 | 42 g | 0 g | 9,1 g |
| 200 g | 200 g | 350 | 56 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 438 | 70 g | 0 g | 15 g |
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Fragen zu Pferdefleisch
Wie viele Kalorien haben 100 g Pferdefleisch?
100 g Pferdefleisch: 175 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Pferdefleisch?
1 Portion (85 g) Pferdefleisch: 149 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Pferdefleisch?
2 Portionen (170 g) Pferdefleisch: 298 kcal, 48 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Pferdefleisch?
½ Portion (42,5 g) Pferdefleisch: 74 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Pferdefleisch?
3 Portionen (255 g) Pferdefleisch: 446 kcal, 72 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Pferdefleisch?
4 Portionen (340 g) Pferdefleisch: 595 kcal, 96 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Pferdefleisch?
50 g Pferdefleisch: 88 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Pferdefleisch?
150 g Pferdefleisch: 263 kcal, 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 175087 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
