Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 110 kcal —
  • Eiweiß 20 g 39%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 2,9 g 4%
  • Gesättigte Fettsäuren 1,1 g 6%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 92 mg 4%
  • Cholesterin 60 mg 20%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 1,2 µg 6%
  • Vitamin E 0,26 mg 2%
  • Vitamin K 1 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,43 mg 33%
  • Niacin (B3) 4,6 mg 29%
  • Pantothensäure (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamin B6 0,47 mg 27%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 2,9 µg 120%
  • Cholin 99,1 mg 18%

Mineralstoffe

  • Calcium 23 mg 2%
  • Eisen 1,3 mg 7%
  • Magnesium 33 mg 8%
  • Phosphor 209 mg 17%
  • Kalium 203 mg 4%
  • Zink 3,4 mg 31%
  • Kupfer 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selen 15,8 µg 29%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g11020 g0 g2,9 g
50 g50 g559,8 g0 g1,4 g
150 g150 g16529 g0 g4,3 g
200 g200 g22039 g0 g5,8 g
250 g250 g27549 g0 g7,2 g

Fragen zu Kalbsschulter

Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbsschulter?

100 g Kalbsschulter: 110 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbsschulter?

50 g Kalbsschulter: 55 kcal, 9,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbsschulter?

150 g Kalbsschulter: 165 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Kalbsschulter?

200 g Kalbsschulter: 220 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Kalbsschulter?

250 g Kalbsschulter: 275 kcal, 49 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,2 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 3550 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe