Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbsschulter
Kalorien und Nährwerte
mager, gebraten
171
Kalorienkcal pro 100 g
Protein26 g
Kohlenh.0 g
Fett6,9 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 171 kcal —
- Eiweiß 26 g 51%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 6,9 g 9%
- Gesättigte Fettsäuren 2,6 g 13%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 102 mg 4%
- Cholesterin 119 mg 40%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 5,8 mg 36%
- Pantothensäure (B5) 1,4 mg 28%
- Vitamin B6 0,24 mg 14%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 2,1 µg 86%
Mineralstoffe
- Calcium 28 mg 2%
- Eisen 1 mg 6%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 215 mg 17%
- Kalium 310 mg 7%
- Zink 5,7 mg 52%
- Kupfer 0,14 mg 16%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 10,7 µg 19%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 26 g | 0 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 13 g | 0 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 257 | 39 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 342 | 51 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 428 | 64 g | 0 g | 17 g |
Fragen zu Kalbsschulter
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbsschulter?
100 g Kalbsschulter: 171 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbsschulter?
50 g Kalbsschulter: 86 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbsschulter?
150 g Kalbsschulter: 257 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Kalbsschulter?
200 g Kalbsschulter: 342 kcal, 51 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Kalbsschulter?
250 g Kalbsschulter: 428 kcal, 64 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 3552 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe