Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 199 kcal —
  • Eiweiß 34 g 67%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 6,1 g 8%
  • Gesättigte Fettsäuren 1,7 g 9%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 97 mg 4%
  • Cholesterin 130 mg 43%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,45 mg 3%
  • Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacin (B3) 6,7 mg 42%
  • Pantothensäure (B5) 1,6 mg 32%
  • Vitamin B6 0,26 mg 15%
  • Folat (B9) 16 µg 4%
  • Vitamin B12 1,9 µg 81%

Mineralstoffe

  • Calcium 37 mg 3%
  • Eisen 1,5 mg 8%
  • Magnesium 28 mg 7%
  • Phosphor 260 mg 21%
  • Kalium 319 mg 7%
  • Zink 7 mg 64%
  • Kupfer 0,16 mg 18%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 14,7 µg 27%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g19934 g0 g6,1 g
50 g50 g10017 g0 g3,1 g
150 g150 g29951 g0 g9,2 g
200 g200 g39867 g0 g12 g
250 g250 g49884 g0 g15 g

Fragen zu Kalbsbraten aus der Schulter

Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbsbraten aus der Schulter?

100 g Kalbsbraten aus der Schulter: 199 kcal, 34 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbsbraten aus der Schulter?

50 g Kalbsbraten aus der Schulter: 100 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbsbraten aus der Schulter?

150 g Kalbsbraten aus der Schulter: 299 kcal, 51 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Kalbsbraten aus der Schulter?

200 g Kalbsbraten aus der Schulter: 398 kcal, 67 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Kalbsbraten aus der Schulter?

250 g Kalbsbraten aus der Schulter: 498 kcal, 84 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 3539 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe