Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 186 kcal —
  • Eiweiß 25 g 50%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 8,7 g 11%
  • Gesättigte Fettsäuren 3,5 g 17%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 100 mg 4%
  • Cholesterin 117 mg 39%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,47 mg 3%
  • Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacin (B3) 5,7 mg 36%
  • Pantothensäure (B5) 1,4 mg 28%
  • Vitamin B6 0,24 mg 14%
  • Folat (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 2 µg 84%

Mineralstoffe

  • Calcium 28 mg 2%
  • Eisen 1 mg 6%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Phosphor 212 mg 17%
  • Kalium 306 mg 7%
  • Zink 5,6 mg 51%
  • Kupfer 0,14 mg 15%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 10,6 µg 19%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g18625 g0 g8,7 g
50 g50 g9313 g0 g4,3 g
150 g150 g27938 g0 g13 g
200 g200 g37250 g0 g17 g
250 g250 g46563 g0 g22 g

Fragen zu Kalbsschulter

Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbsschulter?

100 g Kalbsschulter: 186 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbsschulter?

50 g Kalbsschulter: 93 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbsschulter?

150 g Kalbsschulter: 279 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Kalbsschulter?

200 g Kalbsschulter: 372 kcal, 50 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Kalbsschulter?

250 g Kalbsschulter: 465 kcal, 63 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 3549 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe