Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbsschulter
Kalorien und Nährwerte
mager, geschmort
198
Kalorienkcal pro 100 g
Protein33 g
Kohlenh.0 g
Fett6,5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 198 kcal —
- Eiweiß 33 g 65%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 6,5 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 1,8 g 9%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 101 mg 4%
- Cholesterin 158 mg 53%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,45 mg 3%
- Vitamin K 6,8 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 5,7 mg 36%
- Pantothensäure (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 2 µg 84%
- Cholin 127 mg 23%
Mineralstoffe
- Calcium 40 mg 3%
- Eisen 1,5 mg 8%
- Magnesium 28 mg 7%
- Phosphor 252 mg 20%
- Kalium 305 mg 6%
- Zink 7,4 mg 67%
- Kupfer 0,17 mg 19%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 14,5 µg 26%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 33 g | 0 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 16 g | 0 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 49 g | 0 g | 9,7 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 65 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 82 g | 0 g | 16 g |
Fragen zu Kalbsschulter
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbsschulter?
100 g Kalbsschulter: 198 kcal, 33 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbsschulter?
50 g Kalbsschulter: 99 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbsschulter?
150 g Kalbsschulter: 297 kcal, 49 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Kalbsschulter?
200 g Kalbsschulter: 396 kcal, 65 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Kalbsschulter?
250 g Kalbsschulter: 495 kcal, 82 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 3551 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe