Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbfleisch Schulter ganz
Kalorien und Nährwerte
fettgewebe und mageres Fleisch trennbar, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 130 kcal —
- Eiweiß 19 g 39%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5,3 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 2,1 g 10%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 91 mg 4%
- Cholesterin 87 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,27 mg 2%
- Vitamin K 4,6 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niacin (B3) 6,2 mg 39%
- Pantothensäure (B5) 1,4 mg 28%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 1,7 µg 70%
- Cholin 80,7 mg 15%
Mineralstoffe
- Calcium 22 mg 2%
- Eisen 0,91 mg 5%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 203 mg 16%
- Kalium 302 mg 6%
- Zink 3,9 mg 36%
- Kupfer 0,12 mg 13%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 8,1 µg 15%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 19 g | 0 g | 5,3 g |
| 1 Portion | 28,4 g | 37 | 5,5 g | 0 g | 1,5 g |
| 2 Portionen | 56,7 g | 74 | 11 g | 0 g | 3 g |
| ½ Portion | 14,2 g | 18 | 2,7 g | 0 g | 0,7 g |
| 3 Portionen | 85,1 g | 111 | 16 g | 0 g | 4,5 g |
| 4 Portionen | 113,4 g | 147 | 22 g | 0 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 9,6 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 29 g | 0 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 39 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 48 g | 0 g | 13 g |
Fragen zu Kalbfleisch Schulter ganz
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbfleisch Schulter ganz?
100 g Kalbfleisch Schulter ganz: 130 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28,4 g) Kalbfleisch Schulter ganz?
1 Portion (28,4 g) Kalbfleisch Schulter ganz: 37 kcal, 5,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56,7 g) Kalbfleisch Schulter ganz?
2 Portionen (56,7 g) Kalbfleisch Schulter ganz: 74 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14,2 g) Kalbfleisch Schulter ganz?
½ Portion (14,2 g) Kalbfleisch Schulter ganz: 18 kcal, 2,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85,1 g) Kalbfleisch Schulter ganz?
3 Portionen (85,1 g) Kalbfleisch Schulter ganz: 111 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113,4 g) Kalbfleisch Schulter ganz?
4 Portionen (113,4 g) Kalbfleisch Schulter ganz: 147 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbfleisch Schulter ganz?
50 g Kalbfleisch Schulter ganz: 65 kcal, 9,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbfleisch Schulter ganz?
150 g Kalbfleisch Schulter ganz: 195 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 175277 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe