Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbfleisch Schulter ganz
Kalorien und Nährwerte
fettgewebe und mageres Fleisch trennbar, gekocht, gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 184 kcal —
- Eiweiß 25 g 51%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 8,4 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 3,4 g 17%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 96 mg 4%
- Cholesterin 113 mg 38%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,46 mg 3%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 6,3 mg 40%
- Pantothensäure (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamin B6 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 1,8 µg 76%
Mineralstoffe
- Calcium 27 mg 2%
- Eisen 1 mg 6%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 215 mg 17%
- Kalium 322 mg 7%
- Zink 5,1 mg 47%
- Kupfer 0,14 mg 15%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 10,7 µg 19%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 25 g | 0 g | 8,4 g |
| 1 Portion | 85 g | 156 | 22 g | 0 g | 7,2 g |
| 2 Portionen | 170 g | 313 | 43 g | 0 g | 14 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 78 | 11 g | 0 g | 3,6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 469 | 65 g | 0 g | 22 g |
| 4 Portionen | 340 g | 626 | 86 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 13 g | 0 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 38 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 368 | 51 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 63 g | 0 g | 21 g |
Fragen zu Kalbfleisch Schulter ganz
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbfleisch Schulter ganz?
100 g Kalbfleisch Schulter ganz: 184 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Kalbfleisch Schulter ganz?
1 Portion (85 g) Kalbfleisch Schulter ganz: 156 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Kalbfleisch Schulter ganz?
2 Portionen (170 g) Kalbfleisch Schulter ganz: 313 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Kalbfleisch Schulter ganz?
½ Portion (42,5 g) Kalbfleisch Schulter ganz: 78 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Kalbfleisch Schulter ganz?
3 Portionen (255 g) Kalbfleisch Schulter ganz: 469 kcal, 65 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Kalbfleisch Schulter ganz?
4 Portionen (340 g) Kalbfleisch Schulter ganz: 626 kcal, 86 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbfleisch Schulter ganz?
50 g Kalbfleisch Schulter ganz: 92 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbfleisch Schulter ganz?
150 g Kalbfleisch Schulter ganz: 276 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 175279 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe