Wissen, was auf dem Teller ist
Lachs
Kalorien und Nährwerte
Zuchtlachs, nur Fleisch, gedämpft, Filets mit Knochen und Haut gewogen
227
Kalorienkcal pro 100 g
Protein21 g
Kohlenh.0 g
Fett16 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 227 kcal —
- Eiweiß 21 g 41%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 16 g 21%
- Gesättigte Fettsäuren 3 g 15%
- Zucker 0 g —
- Natrium 45 mg 2%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 21 µg 2%
- Vitamin D 9,3 µg 47%
- Vitamin E 4,7 mg 31%
- Thiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 7,7 mg 48%
- Pantothensäure (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Biotin (B7) 2,3 µg 8%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2,1 µg 88%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 0,34 mg 2%
- Magnesium 27 mg 6%
- Phosphor 234 mg 19%
- Kalium 370 mg 8%
- Zink 0,5 mg 5%
- Kupfer 0,05 mg 6%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 18 µg 33%
- Jod 12 µg 8%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 10 g | 0 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 31 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 41 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 51 g | 0 g | 40 g |
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Fragen zu Lachs
Wie viele Kalorien haben 100 g Lachs?
100 g Lachs: 227 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lachs?
50 g Lachs: 114 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lachs?
150 g Lachs: 341 kcal, 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Lachs?
200 g Lachs: 454 kcal, 41 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Lachs?
250 g Lachs: 568 kcal, 51 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 40 g Fett.
Quelle: CoFID (UK) 16-483 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
