Wissen, was auf dem Teller ist
Brunnenkresse
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 11 kcal —
- Eiweiß 2.3 g 5%
- Kohlenhydrate 0.8 g 0%
- Fett 0.1 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 0.5 g 2%
- Zucker 0.2 g —
- Natrium 41 mg 2%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 160 µg 18%
- Vitamin C 43 mg 48%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1 mg 7%
- Vitamin K 250 µg 208%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niacin (B3) 0.2 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 0.31 mg 6%
- Vitamin B6 0.13 mg 8%
- Biotin (B7) 0.4 µg 1%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 9 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 120 mg 9%
- Eisen 0.2 mg 1%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 60 mg 5%
- Kalium 330 mg 7%
- Zink 0.11 mg 1%
- Kupfer 0.08 mg 9%
- Mangan 0.24 mg 11%
- Selen 0.9 µg 2%
- Jod 7 µg 5%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 11 | 2.3 g | 0.8 g | 0.1 g |
| 1 Portion | 34 g | 4 | 0.8 g | 0.3 g | 0 g |
| 2 Portionen | 68 g | 7 | 1.6 g | 0.5 g | 0.1 g |
| ½ Portion | 17 g | 2 | 0.4 g | 0.1 g | 0 g |
| 3 Portionen | 102 g | 11 | 2.3 g | 0.8 g | 0.1 g |
| 4 Portionen | 136 g | 15 | 3.1 g | 1.1 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 6 | 1.2 g | 0.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 17 | 3.5 g | 1.2 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 22 | 4.6 g | 1.6 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 28 | 5.8 g | 2 g | 0.3 g |
Fragen zu Brunnenkresse
Wie viele Kalorien haben 100 g Brunnenkresse?
100 g Brunnenkresse: 11 kcal, 2.3 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (34 g) Brunnenkresse?
1 Portion (34 g) Brunnenkresse: 4 kcal, 0.8 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (68 g) Brunnenkresse?
2 Portionen (68 g) Brunnenkresse: 7 kcal, 1.6 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (17 g) Brunnenkresse?
½ Portion (17 g) Brunnenkresse: 2 kcal, 0.4 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (102 g) Brunnenkresse?
3 Portionen (102 g) Brunnenkresse: 11 kcal, 2.3 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (136 g) Brunnenkresse?
4 Portionen (136 g) Brunnenkresse: 15 kcal, 3.1 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Brunnenkresse?
50 g Brunnenkresse: 6 kcal, 1.2 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Brunnenkresse?
150 g Brunnenkresse: 17 kcal, 3.5 g Eiweiß, 1.2 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170068 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe