Wissen, was auf dem Teller ist
Rucola
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 25 kcal —
- Eiweiß 2.6 g 5%
- Kohlenhydrate 2 g 1%
- Fett 0.7 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 0%
- Ballaststoffe 1.6 g 6%
- Zucker 2 g —
- Natrium 27 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 119 µg 13%
- Vitamin C 15 mg 17%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.43 mg 3%
- Vitamin K 109 µg 90%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niacin (B3) 0.3 mg 2%
- Pantothensäure (B5) 0.44 mg 9%
- Vitamin B6 0.07 mg 4%
- Folat (B9) 97 µg 24%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 15.3 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 160 mg 12%
- Eisen 1.5 mg 8%
- Magnesium 47 mg 11%
- Phosphor 52 mg 4%
- Kalium 369 mg 8%
- Zink 0.47 mg 4%
- Kupfer 0.08 mg 8%
- Mangan 0.32 mg 14%
- Selen 0.3 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 2.6 g | 2.1 g | 0.7 g |
| 1 Portion | 2 g | 1 | 0.1 g | 0 g | 0 g |
| 2 Portionen | 4 g | 1 | 0.1 g | 0.1 g | 0 g |
| ½ Portion | 1 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 3 Portionen | 6 g | 2 | 0.2 g | 0.1 g | 0 g |
| 4 Portionen | 8 g | 2 | 0.2 g | 0.2 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 1.3 g | 1 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 3.9 g | 3.1 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 5.2 g | 4.1 g | 1.3 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 6.5 g | 5.1 g | 1.7 g |
Fragen zu Rucola
Wie viele Kalorien haben 100 g Rucola?
100 g Rucola: 25 kcal, 2.6 g Eiweiß, 2.1 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (2 g) Rucola?
1 Portion (2 g) Rucola: 1 kcal, 0.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (4 g) Rucola?
2 Portionen (4 g) Rucola: 1 kcal, 0.1 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (1 g) Rucola?
½ Portion (1 g) Rucola: 0 kcal, 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (6 g) Rucola?
3 Portionen (6 g) Rucola: 2 kcal, 0.2 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (8 g) Rucola?
4 Portionen (8 g) Rucola: 2 kcal, 0.2 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rucola?
50 g Rucola: 13 kcal, 1.3 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rucola?
150 g Rucola: 38 kcal, 3.9 g Eiweiß, 3.1 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169387 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe